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历经三年300亩白茶扎根

2019-04-22 10:16  文章来源:未知    字体:
历经三年300亩白茶扎根 


     形如兰蕙,如银似雪。“这已经是采摘的第四批白茶了。”昨日,在长阳龙舟坪镇两河口村的“清江白茶”基地,采茶工人戴着草帽,拎着茶篓,穿梭在茶树间。长阳汇丰生态农业种植专业合作社理事长胡东亚欣喜地说,历经3年多,首次在长阳成功试种栽培出300亩“清江白茶”,并已于3月底开始陆续采摘上市。

  “这是白茶首次在长阳栽培成功。”胡东亚介绍,“清江白茶”是合作社2015年从浙江安吉林科所研究繁育基地引进“安吉白茶”品种后,在两河口村培育改良后发展的绿茶品种,由于气候、土壤等外部环境发生改变,能异地“孕育”成功,培管技术是关键。这几年在县农业部门专家和三峡职院农学院教授的指导下,在长阳顺利扎根。

  据悉,“清江白茶” 是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树显白时间很短,通常仅一个月左右。春季因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色,谷雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。故“白茶”因此而得名。正因为是在特定的白化期内采摘、加工和制作,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色。

  “白茶对生态环境要求很高,生态条件越好,长出来的白茶市场价值也越高。”胡东亚说,当初认准了长阳青山绿水,适合种植白茶树。此前经品种检测也证明了他的判断,“清江白茶”氨基酸含量比普通绿茶高3到4倍,茶多酚含量为10%至14%,酚氨比只有1.6-2.3,所以不苦不涩,香浓味醇。目前,他的300亩白茶园进入采茶期,预计干茶产量可达近万斤,由于品种独特稀少,现每斤价格在1800到2000元之间。

  目前,长阳汇丰生态农业种植专业合作社已帮助127个贫困户建设了自己的茶园,其中就有12个栽培了“清江白茶”,辐射带动发展茶产业的贫困户300多个,农户5000多个。

 

 

  所有菜市场均实现肉菜可溯源

  扫一扫二维码,就能查询到商品来源等信息。这样的场景,将成为西陵区提档升级后菜市场的常态。

  西陵区商务局相关负责人告诉记者,为了守护市民“舌尖上的安全”,此次提档升级的所有菜市场均将使用溯源电子秤,实现肉菜可溯源。

  “市民只需拿出手机扫描购物小票上的二维码,就可以了解所购肉菜的‘前世今生’。蔬菜会显示出相应的产地、配送中心和销售单位。肉品可以看到生产厂家、屠宰单位和销售单位。”该负责人告诉记者,追溯的最大好处,是可以随时监测商品流通环节信息,让百姓买到放心肉菜。

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