今天去了滨江公园的美食节摊点现场，现将自己的一点体会告诉大家，不尽之处希望有心人来补充：

今天早上早餐尝试了老通城豆皮，5元一份两块（需要说明的是，武汉现在的老通城已经倒闭，所以现在展示的应该不是地道的小点）不过味道还可以，好像现场有两家卖豆皮的，有家是3元2块，我们吃的是5元那家的，看上去里面加的香菇冬笋和肉好像多些，很久没吃过豆皮了，吃上去倒也觉得有股特别的清香。

现场的蒙古烤肉5元3串，肉串分量比较足，羊肉烤的也还算嫩，感觉还可以。早餐我们两人一份豆皮加三串肉串，基本上吃饱了。

中午看完《东京审判》出来，专门绕到滨江公园去买了叫化鸡，15元一只，回去后觉得味道特别咸，鸡子很小，跟大点的鸽子差不多，烤的也还比较嫩，但是实在太咸，回去后加了一点干海椒粉和花椒粉后味道好很多，不过如果个人口味比较清淡，不建议尝试。现场炒的麻雀5元10只，味道实在不能恭维，买回去后加了佐料再加工，味道仍然不好，没有任何味道（除了盐味）。

叫花鸡完全是骗子么 那块头也能叫鸡？？？？？？？？？？

看到现场制作的朝鲜打糕，感觉上比较诱惑，8元1斤，有多种口味，挑了豆沙和芝麻的，有塑料袋装回家，已经粘到一起怎么也分不开了，打糕应该和糍粑的制作工艺相似，外面裹了一层薄薄的面包屑，有点甜，味道还可以，只是太没有卖相，回去用刀子切半天也切不下一块。

还尝试了现场烤的梅花鹿肉，摊主在摊点旁挂了一只被剔得只剩骨架得梅花鹿，并现场进行加工。烤鹿肉很贵10元一串，买的人很多（可能是因为烤羊肉太多，而烤梅花鹿只有这一家吧）。烤之前看见摊主用热油过了一道，不过也许是因为客人太多，我们买的那一串具有没有烤熟，只好回锅再烤。味道上没有特别的感觉。

看到现场还有些油炸蝎子、蜈蚣的，站在旁边只看到个别年轻人问询价格，并未见人尝试，打听了一下价格，蜈蚣大概是1元1条，蝎子可能是2元1串，没有胆量尝试，所以不予评价。

总体感觉上，似乎种类并不丰富，烤肉占了很大的区域，而且多家经营，叫化鸡也是，很多家在卖，也不清楚哪家比较地道，还有很多卖台湾鲜果沙冰、卖朝鲜打糕的，如果种类丰富，取消相同的品种和摊点我觉得会比较好。

我也觉得取消相同的品种和摊点我觉得会比较好。大家都卖一样，还有什么意思啊！

[此贴子已经被作者于2006-9-4 11:02:01编辑过]

中午看完《东京审判》出来，专门绕到滨江公园去买了叫化鸡，15元一只，回去后觉得味道特别咸，鸡子很小，跟大点的鸽子差不多，烤的也还比较嫩，但是实在太咸，回去后加了一点干海椒粉和花椒粉后味道好很多，不过如果个人口味比较清淡，不建议尝试。现场炒的麻雀5元10只，味道实在不能恭维，买回去后加了佐料再加工，味道仍然不好，没有任何味道（除了盐味）。

偶亲爱的妈妈买回来了叫化鸡...也是自己加了作料加工了滴

以下是引用我很勇敢在2006-9-4 11:02:00的发言：
我也觉得取消相同的品种和摊点我觉得会比较好。大家都卖一样，还有什么意思啊！

取消相同的摊点有啥子好啊，都取消才比较好！

以下是引用风语战士在2006-9-5 9:45:00的发言：

取消相同的摊点有啥子好啊，都取消才比较好！

[em03]

我花10元钱买了个椰子,店主用起子打了2个洞,塞吸管,味道一般。豆皮5元两块，完全不正宗。烤肉5元3串，感觉没有熟，总之此次所谓的美食节是相当的失败，一是地点不该放在风景如画的滨江公园，污染环境。二是卫生状况差，我亲眼看见有的摊主用盆将一大堆冻肉简单的冲洗后就加工。三是小吃品种少，质量不高。非常怀恋学生时期的一届美食节，好象在卫校对面培心路，哦 叫美食一条街。

楼主好过细啊!!!

确实是啊!!什么叫花鸡..什么什么牛丸的搞一大堆做什么...一样一家把东西做好不行么>!

都是挂羊头卖狗肉的骗子！我敢肯定的说，没有一个是正宗的风味小吃！！都是一帮乌合之众，打着美食节的大旗，污染环境，危害健康，牟取暴利！！

以下是引用我很勇敢在2006-9-4 11:02:00的发言：
我也觉得取消相同的品种和摊点我觉得会比较好。大家都卖一样，还有什么意思啊！

取消了相同品种，还能剩下几家？

唉.....

不是吧，我吃蜈蚣是10块钱一串，亏大了啊！

还尝试了现场烤的梅花鹿肉，摊主在摊点旁挂了一只被剔得只剩骨架得梅花鹿，并现场进行加工。烤鹿肉很贵10元一串，买的人很多（可能是因为烤羊肉太多，而烤梅花鹿只有这一家吧）。烤之前看见摊主用热油过了一道，不过也许是因为客人太多，我们买的那一串具有没有烤熟，只好回锅再烤。味道上没有特别的感觉。

LZ上当了，我2号去的时候是5元一串！

以下是引用怒吼天尊在2006-9-5 12:45:00的发言：
非常怀恋学生时期的一届美食节，好象在卫校对面培心路，哦 叫美食一条街。