好棒啊~！

LZMM是个很有生活情趣的人啊
支持

好像很好吃的样子~

引用:

原帖由 pandora 于 2008-6-18 11:12 发表
LZMM是个很有生活情趣的人啊
支持

坛子里的人应该都是超级热爱生活的人。。。

似乎很好吃的样子呀
可惜我不会做饭

颜色不错哦  只是DIY做好了后  估计自己都饱了

呵呵。。，还好啦，都是和家人分享的

很不错！
可惜我是只会吃不会做的人！

引用:

原帖由 简简人 于 2008-6-19 09:29 发表

坛子里的人应该都是超级热爱生活的人。。。

握手``

‘圈圈甜甜’——苹果圈

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2008-6-23 10:00

生活如‘它’般甜蜜——‘圈圈甜甜’苹果圈


像今天这样的好心情不记得是什么时候有过了，总之是很久很久了，好象连空气中都充满了甜甜的香气，生活本应该如此甜蜜，不行得找个圈圈把它圈住，不能让甜蜜溢出去......  

材料：苹果两个、面粉30g、生粉15g、面包糠50g

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2008-6-23 10:00

做法：先将苹果洗净削皮，再一切两半（横向切，便于切出苹果芯），接着用小刀把苹果芯切出来，把处理好的苹果切成厚度为1.5cm的苹果圈待用。

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2008-6-23 10:00

用清水把面粉和生粉混合调成糊状，能挂住就可以了（也可以用蛋液挂糊），将刚刚切好的苹果圈挂糊沾满面包糠，这样就算整个工序都做好了。

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2008-6-23 10:00

油入锅烧热，将筷子插入油锅，筷子周围有冒泡现象就可以下锅了，这时油温正好，炸至两面金黄就可以出锅装盘了。

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2008-6-23 10:00

尝一下，外皮酥脆，口感酸甜，是一道很好的下午茶甜点哦！

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2008-6-23 10:00

[ 本帖最后由 简简人 于 2008-6-23 10:02 编辑 ]

挖``以前公司楼下就有炸香蕉的~~取名叫:香蕉小姐``怀念

口水哦``

引用:

原帖由 0兜兜豆子0 于 2008-6-23 14:00 发表
挖``以前公司楼下就有炸香蕉的~~取名叫:香蕉小姐``怀念

口水哦``

他家的小一点的香焦才叫“香蕉小姐”，于是乎偶问：“老板，有没有苹果小姐呀？”哈哈。。。

玉米肉粽我已向简简人介绍方法做过，的确不错，谢啦！还问哈，面包糠在哪买呀？

引用:

原帖由 蓉儿 于 2008-6-23 21:28 发表
玉米肉粽我已向简简人介绍方法做过，的确不错，谢啦！还问哈，面包糠在哪买呀？

一般菜市场里卖佐料的地方都有，你问一下，就是卖干辣椒、花椒、胡椒的地方有的就有，如果都问了没有，陶珠市场里绝对有。

我要坚决向你学习，，，，，

你推荐的几个菜，，我都照着方做了，，，不错，不错，，，，，

简单、易学、好吃！！！！！！！！哈哈！！！！！！！！！！

苹果圈是蛮好吃的，前两天老公在家专门做了油炸大餐给我吃的，香蕉，苹果还有南瓜都挺美味的，尤其是香蕉，趁热吃，有点小烫的，过瘾~西西

引用:

原帖由 lhan1030 于 2008-6-23 23:18 发表
我要坚决向你学习，，，，，

你推荐的几个菜，，我都照着方做了，，，不错，不错，，，，，

简单、易学、好吃！！！！！！！！哈哈！！！！！！！！！！

很高兴能和大家一起分享！！！！

巧剥荔枝的方法

  现在正是荔枝大上市的季节，也是吃荔枝最好的时候，俗话说物以稀为贵，反之，什么东西多了也就不值钱了，比起往年的价格以及别的水果，在物价猛涨的今天算是很便宜了，感觉和别的水果比起来应该也要高出几分吧，再怎么也是人家杨贵妃的最爱呀！

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2008-6-24 18:25

荔枝鲜嫩多汁，确实好吃，可剥皮的时候就挺麻烦了，球身上又没有突破口，除了和枝干连接的地方，所以很多人都会从这个地方开始着手突破，殊不知其实这地方恰恰是最硬的，因为荔枝果实的蒂在这里，刚开始一两颗还可以，个数多了，会剥的手疼，留指甲的MM还能多剥几颗，没留指甲的就惨了，肉肉也会疼的。根据我对食物的观察以及研究，现在告诉大家一个巧剥荔枝的好方法：
      成熟的荔枝球身正中间都有一条平均分割球身的弧线（其实这也是辨别荔枝成熟的最简单方法），有的可能不是很明显，不过都可以照这个方法做（我试过了），在弧线延伸的反方向用手指轻轻一捏，球身上就会张开一条小口子，露出荔枝白嫩的“肉肉” ，这时不就有突破口了吗，顺着小口子往下剥就会很容易把整颗荔枝肉给取出来了，而且很轻松，完全不用担心会弄疼手哦！

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2008-6-24 18:25

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2008-6-24 18:25

   本人技术高，可以只取出肉来，不损坏外壳，用胶水粘一下完全可以放在荔枝堆里滥竽充数 ，可谓食者的高境界 ！

本人技术高，可以只取出肉来，不损坏外壳，用胶水粘一下完全可以放在荔枝堆里滥竽充数


天呀`~还好还好``简简幸亏不是卖荔枝的

我喜欢ＬＺ


看相好　ＰＰ也拍的漂亮