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[私房餐单] 最近做的小吃食(第五页红酒蜜梨)

本主题由 小宝 于 2008-6-29 21:24 加入精华

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要哈根达斯冰激凌的方子

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呵呵,做得蛮好的呢.

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很有食欲

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红酒蜜梨和红酒梨汁冰冰粉

过完年后 家里囤了不少红酒 一瓶瓶摆在那里 碍了俺的眼 喝了会醉 放那里打扫卫生好麻烦 那咱就做个红酒蜜梨 正好润润秋燥 嘻嘻
       准备不太贵的红酒一瓶 冰糖适量 梨三至四个 桂皮一小块
       先将梨去皮和核 对开切半 然后在梨面上刈花刀 方便入味 将红酒到入煮锅中 加入冰糖和桂皮 将梨放入 小火煮开 慢慢炖煮至梨酥软 酒汁收浓 其间须经常翻动梨块 方便均匀上色入味 炖煮的过程中请勿将口水滴入锅中 嘻嘻 因为太香了

将煮好的梨连汁盛出 拣去桂皮 放入冰箱中冰镇 味道好极了 哈哈

这个过程中 我还自制了一盆冰冰粉 宜昌话叫赤花籽 把煮梨的红酒汁淋入冰粉里面 味道出奇的好 酸酸甜甜 酒香四溢

哇 醉了醉了 在酒的香味中醉了 嘻嘻 我的下午茶 真舒服啊


[ 本帖最后由 粉红小笨猪 于 2008-8-22 16:14 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • 蓝调 人气 +2 原创内容 2008-8-24 14:49
  • 0兜兜豆子0 魅力 +2 看第二张PP不滴口水都不行哦`` 2008-8-24 08:59
  • 0兜兜豆子0 人气 +20 看第二张PP不滴口水都不行哦`` 2008-8-24 08:59

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为什么都列么会做饭列。。。。。

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你这上面所有的好吃的,下个星期都要做给我们吃!!!

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引用:
原帖由 夕颜YOYO 于 2008-8-22 16:19 发表
你这上面所有的好吃的,下个星期都要做给我们吃!!!
那不发了 过了下星期再发

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口水  口水
我不喜欢腊制品,可是除了那个腊肉了!不知道为什么!!!
还有几个都很简单!学习鸟!
在家锻炼下!哈哈
塵世間最遙遠的距離,不是我站在你面前,卻不知道我愛你!而是 明明知道彼此相愛,卻不能在一起!

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饿了...........小猪,你赔哦...不看我不饿的,现在看了饿了,你赔...............
记住值得记住的,忘记应该忘记的。

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看着红酒蜜梨好象不是很复杂哦``
话说第一张滴蜡肉也太经典啦
如果人生就像登山,偶们不妨停下脚步~赏赏花草望望云彩偶尔发发呆也不赖~~

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腊肉好吃啊。看得我口水直飞~
数钱数到自然醒,睡觉睡到手抽筋~

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红酒蜜梨~~啊~~喜欢~~~亲爱的,还有没有藏着的私房啊?赶快拿出来~~

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蓝调鸟巢 QQ326191444
喜欢俯瞰广漠大地,仰望静谧夜空。你也喜欢就来吧!http://hubei-landiao.blog.163.com/

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好饿
能不能有一天终于可以对自己说
我爱上下雨天 就像你在身边……
的确,快乐需要自己创造……任何事情换个角度想想,就会好很多。
就像下雨的时候,想想,总会天晴的……

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腊肉是不是直接蒸熟了切片吃?冰箱里还有熏腊肉,通常都是肥瘦分开炒辣椒吃或是煮火锅。炒哒吃油太多,受不了。
爱你之前,先得爱我自己!

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做几回了吧 我都没吃过 可怜啊~~~~~~···
☆狗狗心事·家有阿迪★

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红酒蜜梨,可以试一哈~
http://blog.sina.com.cn/xianyun410 (闲云的小院)

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