看到论坛里面的面包达人之后,我也像自制面包试试.
我翻箱倒柜,终于找到了爸爸给我买的书,"给女孩的神奇手册",终于找到了做面包的方法:
首先和面,放入糖或者盐(看你是像吃什么面包了),再放入奶酪和黄油,加入很重要的酵母,不停的揉,等到你觉得可以的时候,就找一块干净的布,把面放入布中裹起来放在干燥的地方,使面团发酵,等到面团到了发酵前的两倍后捶打面团,捏好形状后放入烤箱,烤2.3分钟即可.
额,材料倒是都有,但是家里似乎没有烤箱啊,用微波炉应该差不多吧~
但是面包没做成,煤炭倒做成了,74啦!
是不是微波炉的问题呢,做了几次都没有成功....
请各位高人指点迷津....
